Reconocemos el talento, la tradición, la innovación y la excelencia que hacen grande a la gastronomía en Bolivia. Cada año reunimos a los mejores para visibilizar a quienes elevan cada mesa, cada producto y cada experiencia.
Reconocemos el talento, la tradición, la innovación y la excelencia que hacen grande a la gastronomía en Bolivia. Cada año reunimos a los mejores para visibilizar a quienes elevan cada mesa, cada producto y cada experiencia.
Epicúreo SRL es el franquiciado y cuenta con el respaldo conceptual de Premios Summum Perú. Adaptamos este reconocimiento a la riqueza y diversidad del país, poniendo en el centro a quienes están transformando la cocina boliviana, chefs, productores, restaurantes y proyectos que elevan la identidad, impulsan la innovación y construyen valor desde lo local hacia el mundo.
Su metodología rigurosa, transparente y representativa integra la evaluación de jurados especializados con una medición amplia desarrollada junto a Ipsos Ciesmori, consolidando un ranking que refleja la voz experta de la industria y establece un nuevo punto de referencia para la excelencia. SUMMUM Bolivia trasciende el reconocimiento. Es un motor de articulación y desarrollo que promueve la cadena gastronómica más integrada, visibiliza el talento en todo el territorio y posiciona a Bolivia como un actor relevante en el mapa gastronómico regional. SUMMUM Bolivia no solo premia a los mejores. Marca el rumbo de una industria que está lista para liderar.
"Celebramos a quienes hacen de Bolivia un país cada vez más relevante en el mapa gastronómico."
Epicúreo SRL es el franquiciado y cuenta con el respaldo conceptual de Premios Summum Perú. Adaptamos este reconocimiento a la riqueza y diversidad del país, poniendo en el centro a quienes están transformando la cocina boliviana, chefs, productores, restaurantes y proyectos que elevan la identidad, impulsan la innovación y construyen valor desde lo local hacia el mundo.
Su metodología rigurosa, transparente y representativa integra la evaluación de jurados especializados con una medición amplia desarrollada junto a Ipsos Ciesmori, consolidando un ranking que refleja la voz experta de la industria y establece un nuevo punto de referencia para la excelencia. SUMMUM Bolivia trasciende el reconocimiento. Es un motor de articulación y desarrollo que promueve la cadena gastronómica más integrada, visibiliza el talento en todo el territorio y posiciona a Bolivia como un actor relevante en el mapa gastronómico regional. SUMMUM Bolivia no solo premia a los mejores. Marca el rumbo de una industria que está lista para liderar.
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Cada categoría reúne a los mejores referentes de su especialidad. Recorré la diversidad gastronómica del país y descubrí a quienes elevan cada mesa, cada producto y cada experiencia.
Destacamos el talento y las historias que enriquecen la gastronomía boliviana.
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Destacamos el talento y las historias que enriquecen la gastronomía boliviana.
